Palazzolo Acreide è un paese barocco dei Monti Iblei con le radici greche. Ha 8800 abitanti e una vocazione per la ristorazione: 35 locali tra ristoranti, trattorie e pizzerie.
Da vedere:
le chiese di San Paolo e San Sebastiano (Patrimonio dell’Umanità), il Teatro Greco, la casa-museo di Antonino Uccello, una passeggiata al Quartiere dell’Orologio.