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Mattia Angius – Tipografia Alimentare (MI)
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14 Settembre, 2017
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Giuseppe Zen – Mangiari di Strada di Milano
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31 Agosto, 2017
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Luca Zampa – Sulle Nuvole di Milano
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Jean Marc Vezzoli – Bandapane di Milano
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Virgilio Valenti – Brianteo di Burago Molgora
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31 Agosto, 2017
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Diego Rossi – Trippa di Milano
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Valeria Mosca – Wooding di Milano
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Takeshi Iwai – Ada e Augusto di Gaggiano
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Roberto Di Pinto – Chef (MI)
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Luca De Santi – Ratanà di Milano
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